kaiyun官方网站 似锦里的黄河路，到底是何如没落的

好久没际遇一部值得我熬夜追的剧了，对于上海，也对于一条马路

说到这，你概况也猜出我在说什么了

要问最近哪部电视剧最火，那一定是《似锦》，尤其是沪语版，引得无数上海东谈主讲求往昔

它改编自上海作者金宇澄的同名长篇演义，被誉为最佳的上海演义和最佳的城市演义之一

同期亦然驰名导演王家卫执导的第一部电视剧，剧中绝大盛大演员也都是地纯正谈的上海东谈主

@豆瓣网驳倒

豆瓣上亦然一水的四五星好评，就连我在地铁上都能偶遇背着同名邻近布袋的东谈主

足以证明这部剧拍出了90年代上海城市的着实感引起共识

剧中的主角阿宝，亦然上海阿谁黄金年代打拼昂然的庞杂社会常人物的缩影

而整个故事的交叉点还离不开一条路：

似锦热播也让上海黄河路再次参加行家视线，再行唤起了许多上海东谈主对这条路的回忆

于是，借着这部剧的爆火，黄河路如今又成为了网红打卡地

今天这篇著作，和公共聊一聊剧里和践诺中，黄河路到底什么样

为什么在这部电视剧火爆起来之前，咱们很少听到它的名字？

01

其实在许多剧情中，咱们都能感受到这条马路对于其时上海贸易的迫切性

比如说，底下这个场景不错看出，蚁合在黄河路的基本都是其时上海商界有头有脸的大东谈主物

剧情开头是黄河路最大的饭店雇主娘金凤凰，因为股票失利连夜出逃上海

紧接着来自山东青岛的李李现身，一出场就收购了雇主刚刚跑路的金凤凰饭店，更名为至真园

机要的至真园雇主娘李李的到来，是剧中第一次提到了黄河路

为了至真园能到手开业，李李早在三个月前就运转布局，邀请了各路明星大咖，贸易大鳄等等

可是李李最思邀请到的是胡歌扮演的宝总‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

左手炒股票右手作念外贸的宝总，即是其时黄河路上生意东谈主圈里最当红的东谈主物代表

是以雇主娘李李思要借着宝总的东谈主气，来个开门红

其实这一小段剧情，就能看出黄河路是上海商贾云集的场所，多样贸易大东谈主物皆聚，也告诉咱们，黄河路曾经平地一声雷的圈层

来到这里的商界东谈主物，脱手杰出富庶，因此黄河路亦然其时上海最高消费的文娱模样蚁合地

一个小细节就能看出

故事中觉得顺利抢到宝总外贸单，胜券在抓的魏总，就大气地请了至真园全场来宾88只霸王别姬，每只388块

一个晚上就能豪掷三万四千块，放在90年代的上海，宽裕是天价

这里有段旁白很有趣味，说魏总一顿饭吃掉三个半万元户，上海唯有黄河路有那么大魄力

其实这也阐发了，黄河路饭店的消费门径之高，往常工薪阶级根柢消费不起

临了，剧里展现了1993年1月26日春节的场景，是这样描述的：

“1993年的黄河路，这条街唯有755米长，整个开了100多家饭店，每天晚上诱骗着无数大款来这里消费，单单这一年，数以几十万计的洋酒灌进这些上海喉咙。”‍

那年的黄河路上十分吵杂，春节弘扬一个炮仗皆发的面子，饭店雇主娘们都在争谁家的炮仗面子更大

由此不错看出，90年代的上海黄河路，高端饭店林立，竞争横暴，生意相等火爆

而黄河路上的至真园就引颈了上海粤菜的流行

紧接着至真园请来了香港顶级的厨师，让至真园的营业不但不受影响

菜品还更上了一个层次，仙鹤神针、川乌、船王炒饭、大王蛇等牌号粤菜登场

至此，正统的香港厨师亮相黄河路，至真园凭借港式粤菜在黄河路站稳了脚跟

当年的黄河路是上海餐饮行业的风向标，粤菜运转在各大餐馆中流行

而回到践诺中，历史上的黄河路，确乎亦然上海曾经的三大好意思食街之一

02

先给公共看几张上世纪90年代上海黄河路的着实场景

临街双方霓虹精明，灯红酒绿，乱花迷眼，满大街迷漫着好意思食与财富的滋味

90年代的上海黄河路，图源纪实东谈主文频谈

历史上的黄河路，的确是商贾云集的场所，甚而见证过昔日的上海首富

黄河路127号，曾是昔日上海首富周正毅和他妻子毛玉萍开的“阿毛炖品”所在的场所

周正毅究竟多有钱？独一不错详情的是，2000年周正毅被《福布斯》评为上海首富时的身家，高达400亿

况兼，剧情中展现的上海黄河路的高消费果真莫得夸张的要素

这样说吧，去上海黄河路把大王蛇、君主蟹、东星斑、澳龙等这些八珍玉食吃上一圈，再搞个包厢请一桌东谈主

一顿吃下来破耗甚而上万元，这杰出于其时一个往常工薪族两年的工资

当年的黄河路处处都炫耀着吵杂、繁华、繁华的气味

这里确乎亦然有名的饭店和粤菜一条街

黄河路焕发时刻，在这条755米长的小马路上开了近百家饭店

大香港、金八仙、来天华、笠笠、大上海、粤味馆、苔圣园……

生意天天火爆，一样都是从上昼十点营业到次日凌晨五六点

每家饭店简直都要提前半个多月定位，一到春节就更是一位难求

90年代的上海黄河路，图源黄浦区续志

80年代末到通盘90年代，港台文化风靡

天生爱赶好意思丽的上海东谈主运转顾惜港台明星，热衷于吃广东菜

逐渐的，黄河路一条街上的饭店都以粤菜作风为主，黄河路当年甚而有更英气的雇主，平直从香港找来大厨掌勺

图源目田日报

是以，其时香港明星来上海也可爱去黄河路，因为哪里的广东菜最正统

说到比拼放鞭炮这件事，黄河路上也确乎存在

有老上海东谈主回忆年三十晚上黄河路饭店放鞭炮的景观，“比着看谁放得高，要连接到凌晨两三点”

第二天环卫工东谈主来清扫，能扫出半东谈主高的鞭炮纸，商家们各个精神十足，等着来年再度“节节高”

凭证相干新闻报谈，光是1994年春节，黄河路放炮仗糜费就高达数百万元

总之，《似锦》中描述的繁华场面，都在曾经的上海黄河路着实发生过...

03

但为什么当今咱们很少听过这条繁华马路的名字？

如今提到上海贸易最繁华的马路，你会思到南京路、淮海路

提到上海的网红马路，你会思到安福路、武康路

但少许听过黄河路

到现场实地看，你可能思象不到，目下这条往常的马路，竟然即是剧中繁华迷东谈主眼的黄河路

当今黄河路的至真园、红鹭、金好意思林，除了苔圣园如故一个饭铺之外，剩下的都酿成了公寓大楼

当今上海的黄河路，还能找到当初后光时刻的图章吗

天然，饭铺如故有的，仅仅没那么灯红酒绿了

一条街重新走到尾，以前高端饭店林立的黄河路

当今只剩半岛、粤味馆、苔圣园、悦来、天华宾馆、乾隆餐饮...

为数未几的几家老饭店

大盛大饭店的顾主上座率不到一半

在这里你会看到有些饭店会把底本一层的空间辟成两层使用

当年黄河路焕发时刻客流量宏大，饭店为了容纳更多的来宾用餐，赚更多的钱，只好出此下策

如今曾经经成了“黄河路老店”的建筑特质

此一时，如今的黄河路只可拼凑找到一些畴昔的脚迹

自从上海辞谢装配吊挂在建筑物除外的霓虹灯之后，黄河路那种霓虹精明、灯红酒绿的嗅觉就隐没了

以前往黄河路必吃的大王蛇也辞谢销售了

平时的黄河路十分冷清，还在光顾黄河路的基本都是老上海东谈主，图的即是一个口味正统，平价实惠

走在黄河路上，占大盛大的店面是沉香、马家烧烤、老上海葱油饼、黄山菜饭、重庆小面、汤包店、烧烤店等等

完全莫得以前公共心目中高端餐饮一条街的形象

如今的黄河路南来北往最多的是外卖骑手，即是一条往常的小吃一条街

走在这条上海繁华的贸易老街，若是不是电视剧《似锦》爆火，我可能都不会思到来这里望望

为什么黄河路当今没落了

盛极而衰，黄河路因时间而兴，也被时间所弃

许多年青东谈主没听过它的原因亦然如斯，黄河路的调谢从上个世纪末就运转了

1997年受到亚洲金融危急的影响，黄河路的筹办情况受到宏大打击

甚而出现当街拉客、恶性打折等表象

2003年非典让黄河路再次遭受重创，倒闭的店铺许多

靠近接二连三的商场危急，黄河路不少业主只可继承分割店铺，改作念小吃店、栈房等样子连接存活下去

久而久之，最终导致了黄河路产权复杂、业态凌乱，筹办环境越来越差

参加21世纪之后的黄河路，硬件曾经相等逾期，许多建筑需要拔除重建

诚然黄河路上也有正在施工的酒楼，可是合座而言，目前黄河路没法进行再行竖立

在以上这些践诺条件的拘谨下，黄河路的更新冉冉就落伍了，直至与这个时间透澈脱节

这些年，跟着上海的快速发展，城市框架在抵制拉大，市中心东谈主口抵制对外疏散，带走了底本就已未几的客流

加上互联网餐饮平台的兴起，餐饮业发展迅速

物资极其丰富的时间，东谈主们对于吃有了更多的遴选，黄河路便也显得不是那么迫切了

天然，黄河路的没落还有一个很迫切的原因

阿谁年代都还在使用BB机和年老大，通信资本是很高的，作念生意还得在饭桌上管制，宴客吃饭是必不行少的

而当今这个信息赶快发展的时间

“吃”成为一件更为纯碎的、幸福的事情，而非像剧中大饭铺是贸易酬酢最迫切的模样

黄河路也失去了当初最被需求的功能，天然也就不再后光

04

黄河路其实是上海贸易变迁的一个缩影

访佛的故事在上海并不有数，曾经红极一时的七浦路批发商场，是上世纪90年代上海最大的服装商场

内部的一稔价钱又实惠又新潮，阿谁时辰的七浦路就曾经知名天下

可谁能思到，这样一座曾经年销售量能达到数十亿元的购物天国，在电商冲击之下生意一落千丈，基本退出了历史舞台

在上海，这个贸易周期越来越短，更新迭代速率越来越快的城市

每几年都会崛起一些马路，也会淡忘一些曾经的网红马路

就像似锦终有凋零调谢之时，黄河路亦是如斯

你正在追似锦吗，你曾经目睹过黄河路的繁华吗

若是有，不妨也在驳倒区说说你和这条马路的故事

以上为正文，来自一半橘子

本文来源：真叫卢俊 (ID:zhenjiaolujun0426)，原文标题：《似锦里的黄河路，到底是何如没落的》

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